Baronne de Mello
Poire de calibre moyen à assez gros, de forme ventrue et légèrement bosselée. Sa peau jaune citron est largement recouverte de fauve et peut prendre une teinte plus chaude côté soleil. Sa chair blanc verdâtre est fine, fondante et juteuse. Sucrée, légèrement acidulée et parfumée, elle développe une agréable saveur musquée.
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